용산혁신지구 소개
[여가] 일일 홈카페 : 라떼아트 만들기(오전A)2026.03.13
서울 용산구 이태원로에 위치한 용산50플러스센터에서는 중장년 시민을 위한 다양한 평생학습 프로그램이 운영되고 있다. 인생설계, 여가, 디지털 교육 등 여러 분야의 강좌를 통해 시민들이 새로운 배움과 활동을 경험할 수 있도록 지원하고 있으며, 2026년 1분기에도 다양한 프로그램이 진행되고 있다.
그 가운데 ‘[여가] 일일 홈카페 : 라떼아트 만들기’ 체험 강좌가 3월 12일 센터 바리스타 실습 공간에서 진행되었다. 이번 강좌는 커피를 좋아하는 시민들이 직접 에스프레소를 추출하고 라떼아트를 만들어 보는 원데이 체험형 프로그램으로 마련되었으며, 오전반과 오후반으로 나누어 운영되었다. 필자는 오전반 수업에 참여해 현장의 분위기를 살펴보았다.
강좌는 1부 이론과 2부 실습으로 나누어 진행되었다. 먼저 1부에서는 에스프레소 머신의 작동 원리와 커피 추출 과정, 우유 스티밍 방법 등 라떼아트의 기본 이론에 대한 설명이 이어졌다. 강사는 라떼아트를 만들 때 필요한 컵의 각도와 우유 거품의 질감, 스팀 피처 사용 방법 등을 설명하며 기본 패턴인 하트 모양 라떼아트 시연을 진행했다.
이어진 2부 실습 시간에는 참가자들이 직접 에스프레소를 추출하고 우유 거품을 만들어 라떼아트를 시도해 보는 시간이 마련되었다. 참가자들은 조별로 실습을 진행하며 라떼 위에 패턴을 만들어 보는 과정을 경험했다. 처음에는 쉽지 않았지만 여러 번 시도하면서 점차 하트 모양의 라떼아트가 완성되자 참가자들의 웃음과 박수가 이어졌다.
수업 종료 후에는 프로그램 만족도 설문이 진행되었으며, 참가자들의 의견은 향후 프로그램 운영과 개선에 반영될 예정이다. 이번 강좌는 짧은 시간이었지만 커피 향이 가득한 공간에서 직접 라떼아트를 만들어 보는 경험을 통해 시민들에게 새로운 취미와 배움의 즐거움을 전하는 시간이 되었다.
용산50플러스센터는 앞으로도 다양한 평생학습 프로그램을 통해 시민들의 활기찬 삶과 새로운 도전을 지원할 계획이다.
그 가운데 ‘[여가] 일일 홈카페 : 라떼아트 만들기’ 체험 강좌가 3월 12일 센터 바리스타 실습 공간에서 진행되었다. 이번 강좌는 커피를 좋아하는 시민들이 직접 에스프레소를 추출하고 라떼아트를 만들어 보는 원데이 체험형 프로그램으로 마련되었으며, 오전반과 오후반으로 나누어 운영되었다. 필자는 오전반 수업에 참여해 현장의 분위기를 살펴보았다.
강좌는 1부 이론과 2부 실습으로 나누어 진행되었다. 먼저 1부에서는 에스프레소 머신의 작동 원리와 커피 추출 과정, 우유 스티밍 방법 등 라떼아트의 기본 이론에 대한 설명이 이어졌다. 강사는 라떼아트를 만들 때 필요한 컵의 각도와 우유 거품의 질감, 스팀 피처 사용 방법 등을 설명하며 기본 패턴인 하트 모양 라떼아트 시연을 진행했다.
이어진 2부 실습 시간에는 참가자들이 직접 에스프레소를 추출하고 우유 거품을 만들어 라떼아트를 시도해 보는 시간이 마련되었다. 참가자들은 조별로 실습을 진행하며 라떼 위에 패턴을 만들어 보는 과정을 경험했다. 처음에는 쉽지 않았지만 여러 번 시도하면서 점차 하트 모양의 라떼아트가 완성되자 참가자들의 웃음과 박수가 이어졌다.
수업 종료 후에는 프로그램 만족도 설문이 진행되었으며, 참가자들의 의견은 향후 프로그램 운영과 개선에 반영될 예정이다. 이번 강좌는 짧은 시간이었지만 커피 향이 가득한 공간에서 직접 라떼아트를 만들어 보는 경험을 통해 시민들에게 새로운 취미와 배움의 즐거움을 전하는 시간이 되었다.
용산50플러스센터는 앞으로도 다양한 평생학습 프로그램을 통해 시민들의 활기찬 삶과 새로운 도전을 지원할 계획이다.
- 작성자평생온 단원 이소영
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